Viña Zorzal
Chardonnay
2019
Variedad — Variedad: 100% Chardonnay
Graduación — 13,5%
Crianza — Vino joven
Descripción
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Proyecto varietal de la única variedad foránea con la que trabajamos, que se amolda perfectamente a la zona de Fitero.
Con una vendimia temprana, buscamos una buena acidez que aporte frescura al vino, el prensado es suave y fermentamos solo el mosto flor, embotellado en plena juventud.
Notas de cata
Vista
Claro y brillante, intensidad media, verdoso.
Nariz
Limpio, intensidad media, aromas de limón, piña, notas suaves de miel.
Boca
Seco y fresco, voluminoso, frutas blancas, mineral, final largo y refrescante.