Viña Zorzal

Tempranillo Rioja

2015

Variedad — 95% tempranillo 5% garnacha

Graduación — 14%

Crianza — 10 meses

Descripción

Viñedos situados entre La Bastida y San Vicente de la Sonsierra, de unos 40 años.

Fermentacion espontánea, El 50 % fermentación maloláctica en barrica roble francés de grano fino y resto en depósito de hormigón. Posteriormente el vino se crió durante 5 meses en barricas de 225 lts y tinas de 2.000 lts de roble francés. Clarificado y filtrado suave y sin estabilizar.

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Notas de cata

Vista

Color rubí, brillante, intensidad media

Nariz

Limpio, intensidad alta, aromas de frutos rojos, especias y notas terrosas

Boca

Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo